Η ΑΓΡΙΟΧΗΝΑ

Στην αρχαία Ελλάδα οι χήνες είναι γνωστές από την εποχή του Ομήρου. Η Πηνελόπη – όπως αναγράφεται στην Οδύσσεια – παρακαλεί τον νεοφερμένο και μεταμφιεσμένο άντρα της, πριν ακόμα τον αναγνωρίσει, να της εξηγήσει κάποιο όνειρο που είδε σχετικά με τις χήνες του παλατιού: «Αλλ’ όνειρο τώρ’ άκουσε και να μου το εξηγήσεις, στο σπίτι χήνες είκοσι με μουσκευτό σιτάρι, τρέφω εγώ κι ευφραίνομαι καθώς τις βλέπω εμπρός μου».